올리브 열매를 급냉압착하여 선별된 고농도의 폴리페놀로 생산한 프리미엄 올리브 오일입니다. 섬세하게 블랜딩 되어 부드럽고 농후한 맛이 특징입니다. 야채, 샐러드 또는 생선 요리 등을 마무리할 때 사용하시면 부드러운 풍미를 그대로 느끼실 수 있습니다.