아름다운 장미색이 인상적인 발사믹 비네거로 로제와인을 만드는 방식에서 유래하여 청포도종을 적포도와 배합하여 만든 제품입니다. 15% 정도의 적포도종인 Ancellota 를 청포도종인 Trebbiano 에 배합하여 단맛을 유지하되 예쁜 루비색을 띄게끔 생산합니다. 보기에도 예쁘고 맛도 훌륭한 로제 발사믹을 과일샐러드 또는 생선요리에 곁들여 요리를 더 고급스럽게 즐길 수 있습니다.